L'Osteria Piazzetta dell'Erba si trova in un'incantevole angolo di Assisi a pochi metri dalla bellissima Piazza del comune. Il locale al suo interno dispone di circa 40 posti, mentre nella bella stagione si può degustare un buon calice di vino e dell'ottimo cibo nella terrazza fiorita. Nello scrivere queste righe mi sono chiesto perché chi legga questa piccola introduzione debba scegliere noi! La risposta è stata semplice: per le emozioni. Per questo motivo cito le parole dello Chef Matteo Bini, nonché mio fratello: L'arte del cucinare non è soltanto tecnica, ma è soprattutto passione, emozione, mettere il proprio essere in quello che crei. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono soddisfare gli occhi, il palato e il cuore!!