Da Braceria OSTERI' Ristorante, ad Avezzano(AQ) potete gustare la vera cucina marsicana con un pizzico di innovazione, piatti della tradizione rivisitati dai nostri chef. Osterì lavora solo con carni selezionate come la scottona irlandese, langus, e il nuovissimo taglio tomahawk, dal lungo osso, saporito e morbido, è un ottima alternativa alla bistecca alla fiorentina.
Nella nostra braceria, però, non solo carne! Potete trovare ogni giorno pasta fresca fatta a mano e rigorosamente con ingredienti di qualità. Le ricette di antica tradizione abruzzese rivisitata, sono alla base dei nostri piatti, la cui bontà unica è apprezzata da tutti.
E la nostra specialità sono gli antipasti caldi, come ad esempio le melanzane alla parmigiana, le polpettine di angus con fonduta di pecorino e tartufo, lo spezzatino di reale in salsa di carciofi.
Al ristorante potete scegliere tra menù alla carta o i nostri menù degustazione. Il locale è dotato di aria condizionata ed è un ottima location per banchetti e pranzi da cerimonia.