Officina del Gusto è un ristorante noto per le squisite specialità a base di pesce, posizionato nel centro di Barcellona Pozzo di Gotto. Nato dalla passione di Giovanni, il titolare, vi accoglie in un ambiente raffinato dove poter gustare una delicata cucina realizzata con pesce fresco e scelto ogni giorno in base al pescato. La location, curata nei minimi particolari, gode dell'eccellente servizio fornito da personale cordiale e dalla lunga esperienza.