ASCANI GENNARO a Bastia Umbra, si occupa di produzione propria di olio extravergine tipico locale umbro, di alto livello qualitativo. Si occupa personalmente del lavoro, dalla raccolta alla produzione. Obiettivo primario dell' azienda è produrre olio extravergine di oliva di qualità con l’utilizzo delle più avanzate tecnologie.