La famiglia Rosati vi da il benvenuto nella nostra Azienda Agricola La nostra azienda produce i suoi prodotti e alleva il suo bestiame da più di 5 generazioni ed è attiva nel suo campo ancora tutt'oggi, nonostante oggi giorno il mestiere dell'agricoltore stia svanendo. Infatti ogni anno nella provincia di Teramo chiudono molte aziende agricole, perché non conviene più produrre. L'agricoltore è completamente schiacciato dalle difficoltà economiche: il costo dei mezzi di produzione è raddoppiato negli ultimi anni, il prezzo del prodotto finito è basso e noi agricoltori non riusciamo a coprire neppure le spese per l'acquisto delle materie prime necessarie al processo produttivo ( dal gasolio alle sementi).
Queste precarie condizioni causano inevitabilmente la scomparsa dell'agricoltura locale e nazionale e quindi il rischio di essere dipendenti anche in campo alimentare di paesi a noi lontani. Noi a questo destino già segnato diciamo: NO!! La sicurezza, la freschezza e la genuinità che la nostra agricoltura da sempre ci garantisce non possono improvvisamente scomparire per lasciare lo spazio a prodotti "nuovi", estranei. Insieme a noi si può tornare indietro nel tempo per riscoprire le usanze dei nostri nonni e fare come loro ed avere cosi nelle credenze delle proprie case soltanto prodotti provenienti dall'agricoltura e dall'allevamento locale. Tutto ciò sarà possibile solo attraverso la vendita diretta dei prodotti alimentari con il vantaggio per i consumatori di avere la possibilità di salvaguardare un pezzo del proprio territorio. La nostra azienda rappresenta in tutti i suoi aspetti un punto d'incontro tra consumatore ed il mondo agricolo, la nostra riuscita è quella di far si che tu consumatore abbia quella voglia di conoscere tutte le informazioni e le curiosità dei prodotti che andrete ad acquistare. E' solo con questo atteggiamento che possiamo combattere l'ignoranza alimentare ormai troppo diffusa.