Cerchi una nutrizionista o una dietologa? La dott.ssa Maria Scola Gagliardi è una nutrizionista laureata in scienze biologiche, specializzata nelle intolleranze alimentari con test diagnostico CITOTOXIC TEST, esperta in alimentazione con diete da eliminazione e screening allergologici. Laboratorio d'analisi privato, che si occupa di chimica clinica e microbiologia. Un riferimento nell'ambito della nutrizione applicata. Il metodo dietetico applicato è in chiave nutrizionale e non esclusivamente calorico, quindi si da maggiore risalto all'apporto completo di macro e micro nutrienti, non affidandosi ad una banale sommatoria delle kcal contenute negli alimenti, con lo scopo di ottenere riattivazioni metaboliche con cali ponderali, riuscendo a riequilibrare un organismo disturbato.