Il Ristorante Merlà è situato nel centro storico di Bologna a due passi da p. Maggiore. Il ristorante Merlà vi accoglie in un ambiente familiare ed elegante al tempo stesso. La cucina è a base di pesce, ma si possono gustare anche squisiti piatti di carne tipici emiliani. Ogni piatto è accompagnato da ottimi vini provenienti da tutte le regioni dItalia. Si consiglia la prenotazione.