Nel cuore del centro storico di Bologna si trova lo Scrambler Ducati Food Factory d'Azeglio nella sua versione caffetteria-ristorante. Un'offerta che copre tutta la giornata partendo dalla colazione fino al dopo cena. Al centro dell'offerta food rimane la pizza alla pala e tonda, l'hamburger di manzo, senza dimenticare la tradizione di Bologna con i primi piatti classici: tagliatelle, lasagna, tortellini e tortelloni. L'ambiente del locale si sviluppa intorno a Torre dè Galluzzi, antichissima torre risalente alla seconda metà del 1200. Anche in questo locale è disponibile uno spazio privato separato dal resto del locale, pensato appositamente per ospitare meeting ed eventi privati.