Nel pieno centro di Bolzano, dove rinascimento e contemporaneità esaltano il sapore di gusti antichi come la sua terra, troviamo un ristorante capace di imporsi grazie ai sapori tipici del mediterraneo. È il ristorante Il Tinello, che si è affermato grazie alla fantasia e genuinità della cucina diretta dello Chef Christian Abitani. In un ambiente elegante, abbracciati nella sala commensale da tratti antichi e impreziositi dalle decorazioni di Michele Fedrizzi, oppure coccolati dall’aria aperta nella tranquillità protetta del giardino interno, potrete gustare piatti della tradizione italiana. Le tigelle e lo gnocco fritto emiliano, rigorosamente fatti in casa, oppure, dal martedì al sabato, potrete scegliere tra la vasta proposta di ottimi piatti di pesce, impepata di cozze, tagliolini allo scoglio, tagliata di tonno, la classica frittura e molto altro ancora. E non può mancare la gustosissima tagliata di carne argentina.