La Trattoria Quaglini opera nel territorio con un’esperienza ultra decennale. La cucina, legata alla tradizione e ai prodotti del territorio come funghi, tartufi neri e selvaggina, è ispirata ai sapori della cultura gastronomica dell’Oltrepò Pavese. Si offrono, infatti, numerose ricette e variazioni sul tema per offrire diversi menu di degustazione a prezzo fisso: soluzioni creative dall’antipasto al dolce per gustare con prezzi sempre accessibili tutto il meglio della cucina locale. Oltre cento coperti organizzati in sale climatizzate e un ampio dehors esterno per godere delle piacevoli serate estive e serate a tema in programma durante l’anno, dedicate ai prelibati ingredienti della buona cucina oltrepadana, all’insegna del gusto, del piacere di uscire a cena, della scoperta di quanto più buono la zona abbia da offrire. Lo staff cortese e qualificato sarà lieto di accogliervi in loc. Schizzola Alta, a Borgo Priolo (PV).