L'azienda Vinicola Bertolani venne fondata nel 1940 da Umberto Bertolani e si specializzò nelle forniture di grandi mense aziendali e caserme militari. Con i propri impianti era in grado di imbottigliare sino a 3.000 hl. di vino. Vittorio Bertolani, subentrato al padre, nel 1973 trasformò l'azienda in distribuzione di vini classici e riuscì ad ottenere, per la provincia di Bolzano, esclusive di prestigiose aziende conosciute in tutto il mondo. La Bertolani si è sviluppata nella fornitura alla gastronomia e nella vendita all'ingrosso di liquori e vini. Vanta un buon pacchetto di clienti affezionati. Dal 1989 è fornitore Hogast.