Agriturismo Fattoria Armena
Località Podere Armena II, 44 | 53022, Buonconvento, SIAbout
Fattoria Armena è un antico complesso del 1500 la cui progettazione è stata attribuita all'architetto Baldassarre Peruzzi.
Al suo interno si svolgevano tutte le attività di allevamento del bestiame (bovini), e la coltivazione di frumento e cereali, (in prevalenza grano) con il quale veniva prodotto dalle massaie dell'epoca, un ottimo pane, per poi essere cotto e mangiato direttamente in Fattoria.
I contadini si riunivano tutti insieme nell'unico casolare abitativo dellepoca, e cioè quello che adesso è stato denominato Salariato.
All'interno dello stesso abitavano fino a 20 contadini, che riuscivano a scaldarsi durante l'inverno, con il grande camino posto al centro del casolare.
I mattoni serviti per la realizzazione del complesso venivano prodotti direttamente nella fornace che era situata nelle vicinanze della fattoria.
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