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Last time updated: 7/13/26, 8:42 AM
Schedules
M-Tu Closed, W-Sa 7pm-11pm, Su 12pm-3pm, 7pm-11pm
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About

Benvenuti da Le Radici del Gusto (via Chiarandà 46, Caltanissetta), il ristorante pizzeria dove la cucina siciliana incontra l'innovazione contemporanea. Il nostro nome celebra il profondo legame con il territorio e i sapori autentici dell'isola, reinterpretati con creatività dallo chef attraverso l'uso esclusivo di materie prime fresche, stagionali e accuratamente selezionate.

Un Locale, Due Atmosfere

Per accogliervi al meglio, offriamo due ambienti esclusivi: unelegante sala interna dal design moderno con finiture effetto marmo e una suggestiva veranda esterna da 60 posti, perfetta per cene estive sotto le stelle.

La Nostra Proposta Gastronomica

 * La Cucina: Specialità di pesce freschissimo, piatti di carne selezionata e ricette stagionali arricchite da ispirazioni quotidiane del mercato. Per un'esperienza completa, lasciati guidare dal nostro Menù Degustazione mare e terra.

 * L'AperiFish: Il nostro innovativo aperitivo di pesce servito con calici di vino selezionati (disponibile anche in versione classica di carne).

 * La Pizza Contemporanea: Un impasto ad alta digeribilità con cornicione alveolato, condito con ingredienti d'eccellenza (disponibile anche da asporto).

Eventi Privati: Con i suoi spazi versatili, la facilità di parcheggio e un'accoglienza familiare, Le Radici del Gusto è la location perfetta per compleanni, anniversari e cene aziendali.

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Frequently Asked Questions
Which days is Ristorante Pizzeria Le Radici del Gusto open?
Open on Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday.
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