La ditta La Briciola a Campo Ligure (GE), panificio all'ingrosso, nasce dallunione tra la passione e la voglia di intraprendenza di un giovane panettiere, che inizia a collaborare con un panificio locale molto conosciuto nella zona, produce quello che già in loco è un vero e proprio prodotto di nicchia: la schiacciatina. Una vera leccornia per il palato. La produzione di questo prodotto che si può definire, in tutti i suoi aspetti, un vero e proprio derivato della «focaccia genovese». Qui potete trovare anche pani speciali. Se volete potete richiedere un preventivo per tutte le vostre esigenze.