Pochi anni dopo la ristrutturazione (2010) viene avviata l'attività ristorativa, con ampi spazi verdi ideali anche per le famiglie con i più piccoli. Nel 2016 apre le porte all'ospitalità con 20 camere con architettura rurale che si affacciano da un lato su un suggestivo giardino abitato da ulivi secolari, dall'altro su un ampio spazio che comprende piscina a sfioro, piscina idromassaggio e un angolo lunch con cocktail bar
Il maggiore punto di forza della Masseria è rappresentato dal frantoio oleario e dal mulino, dove nascono i prodotti aziendali a KM0, che vengono poi serviti nel ristorante e venduti nello spaccio aziendale.
La struttura offre un turismo esperienziale e sostenibile:
- TOUR ESPERIENZIALI & COOKING CLASS dedicati ai piatti ed ai prodotti della tradizione salentina (pane, pasta, olio);
- ATTIVITA' PER IL BENESSERE FISICO, agripilates, massaggi terapeutici, percorsi immersi nella natura che fa da cornice alla struttura.;
E molti altri servizi con partner esterni.