La Casearia Italiana: L'Arte Casearia tra Tradizione e Innovazione
La Casearia Italiana è una realtà giovane e dinamica nata dall'intuizione di due ragazzi che hanno scelto di unire la propria esperienza sul campo per dare nuova vita a un caseificio storico a Santa Maria la Fossa (CE), paese d'origine e culla delle loro specialità.
Oggi, con il punto vendita a Capua in via Fuori Porta Roma 233, portiamo in tavola una ventata di freschezza, restando fedeli a una lavorazione rigorosamente artigianale e di qualità.
Il cuore della nostra produzione giornaliera è la mozzarella di bufala, realizzata esclusivamente con latte selezionato.
La nostra vera vocazione, però, è andare oltre il consueto: guidati da creatività e passione, trasformiamo diverse tipologie di latte per offrire un'ampia gamma di formaggi freschi e prelibatezze che celebrano l'autentico valore del Made in Italy.
Nel nostro negozio a Capua troverete anche un ricco banco salumi, formaggi stagionati e specialità fresche selezionate.
Scegliere La Casearia Italiana significa riscoprire il sapore genuino della tradizione, valorizzato da uno sguardo moderno e attento ai dettagli.
Venite a scoprire il gusto autentico dell'artigianalità a Capua o contattateci per conoscere tutte le nostre specialità giornaliere. La qualità quasi scomparsa, oggi ha un nuovo nome.