Salumificio Artigianale Mei
Via Sebastiano Satta, 29 | 09013, Carbonia, CIAbout
Obiettivo del Salumificio Artigianale Mei è ridare la qualità e il gusto tradizionale dei salumi come i nostri avi davano ai loro prodotti.
Per ottenere questo favoloso risultato, fa un'accurata selezione delle carni che al momento sono rigorosamente locali di prima scelta, gli ingredienti sono ovviamente naturali compreso il budello e la ricetta è semplice.
La stagionatura si sottopone ai rigorosi processi di un tempo con lavorazioni molto più lente e processi rigorosamente naturali, dove l'aria delle montagne e del mare avvolgono i nostri salumi per essere rilasciati al palato quando si gusta la tradizione dei prodotti.
Tali prodotti rispettano tutte le certificazioni richieste.
Il Salumificio si rivolge ad una clientela che chiede un prodotto diverso dal solito salume, un prodotto di alta qualità.
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