Il Vicolo Bar Bistrot" nasce all'ingresso del centro storico di Carovigno in una struttura del 1400 facente parte della cinta muraria ed entrata principale della città antica. È un locale caratteristico per la cucina tipica pugliese, a base di primi piatti, secondi piatti, antipasti, hamburger di bovino pregiato e tanto altro, il tutto abbinato a drink, vino o birra. Il menù è ricco di piatti adatto a soddisfare qualunque tipo di palato dal più tradizionale al più sofisticato. Per cucinare e condire i piatti Il Vicolo Bar Bistrot usa solo olio extravergine di oliva, proveniente da diverse qualità di olive. Ottima scelta di vini pugliesi. Ideale per piccole cerimonie, avvenimenti e serate fra amici. Il locale offre circa 30 posti a sedere al suo interno.