Tutti si meritano la buona cucina della risotteria. Il riso non contiene glutine, quindi i nostri menu sono indicati anche per chi soffre di questi disturbi. Il riso è da secoli uno dei principali alimenti per l'uomo, da sempre sulle tavole della nostre famiglie. Il nostro intento è quello di portare a nuova vita una cultura culinaria fatta di sapori ormai dimenticati. Tutti i nostri piatti vengono proposti in una veste ricca di fantasia e creatività. Proponiamo sempre nuove ricette, mantenendo grande rispetto per le tradizioni tramandateci attraverso i secoli.