All'ombra dei giardini della Reggia di Caserta, il torrefattore ed assaggiatore Claudio Santillo, con esperienza ventennale nel settore del caffè, ha dato vita nel 2014 alla sua torrefazione, con annessa rivendita e caffetteria, riscuotendo subito successo. Il negozio è particolarmente rinomato per le sue miscele aromatiche, monorigini certificate da tutto il mondo ed arabiche 100%, oltre che per l'arte della tostatura, della macinatura e della preparazione dell'espresso. La torrefazione Santillo è un vero e proprio riferimento per i buongustai del caffè, in via Santissimo Nome Di Maria 2 a Caserta.