Le 3 Rose di Sapio Eleonora con sede a Castelfiorentino in via Roma, 23, è un ristorante, pizzeria e bar che propone con passione e semplicità, piatti tradizionali e specialità di pesce. Dispone di un forno per la preparazione di pizze tradizionali e speciali, preparate con farine selezionate ed ingredienti freschi e di ottima qualità. Il locale si presta per festeggiare battesimi, ricevimenti, feste private, comunioni, cresime e qualsiasi altro evento. Le 3 Rose mette a disposizione unarea adibita a parcheggio ed il servizio Wi-Fi.