Situato in uno degli angoli più belli della Toscana, il Dievole Wine Resort offre una raffinata e confortevole ospitalità.
Lo charme del Resort viene valorizzato dai giardini e dallelegante architettura della villa padronale, realizzata nel XVIII secolo dove si trovano alcune delle 28 unità di differenti categorie.
Tutte le camere e gli appartamenti sono stati ristrutturati nel rispetto del più elegante stile toscano e dotati dei comfort di una struttura extra-lusso nel cuore del Chianti Classico.
Caratterizzano i servizi dellagriturismo le due piscine, lelegante sala Wine Club, ricavata nelle cantine storiche, lenoteca e il ristorante Novecento. Questultimo deve il suo nome a uno dei nostri vini più rinomati, il Chianti Classico Docg Riserva, nato nel 1990 per celebrare i 900 anni della storia della tenuta; vi si può assaporare l'autenticità della cucina toscana.
La nostra Chef propone una cucina legata alla stagionalità delle materie prime, selezionate da produttori di filiera corta, regalando un viaggio tra sapori e profumi della tradizione culinaria locale e italiana, rivisitata con mano elegante ed estro contemporaneo.
Durante il periodo estivo, è possibile pranzare e cenare allesterno, nel bellissimo Aione, lo storico cortile che si affaccia sul giardino delle rose.