Fattoria dell'Aiola è un'azienda vitivinicola con oltre ottant'anni di esperienza che si trova a cavallo di due comuni del Chianti storico: Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti, in provincia di Siena. L'azienda è al centro di una moderna fattoria nel cuore del Chianti classico, i cui vigneti circondati da ogni parte da antichi boschi di leccio e di quercia si estendono per circa trentasei ettari. Fattoria dell'Aiola produce vini bianchi, rossi e rosati, Chianti classico, vin santo del Chianti classico, grappa, brandy e spumante. Si organizzano degustazioni e visite in cantina. Il rispetto del territorio e delle sue tradizioni, l'esperienza maturata negli anni insieme all'impiego di attrezzature all'avanguardia, tengono molto alto il prestigio del marchio AIOLA.