Il Relais Santa Croce all'Eremo, a Casteltermini, è un angolo di paradiso dove il tempo non ha dimensione, dove passato e presente si fondono magicamente per regalare emozioni. L'antica residenza e i locali destinati un tempo a granai e scuderie, sono diventate suggestive ambientazioni per ricevimenti e banchetti. I bagli in pietra, la piscina, il giardino quattro stagioni, il fontanone, il giardino degli aromi, la scacchiera inglese e l'antico frutteto si accendono all'imbrunire in un magico spettacolo di luci. Il Salone delle Feste è un ambiente suggestivo, di rara eleganza e semplicità, dove allestire bellissimi banchetti in qualsiasi stagione dell'anno. La cucina dosata con passione, fedele alle tradizioni, con cura alla stagionalità dei prodotti, genera un trionfo armonico di sapori e profumi che trascina gli ospiti in un delizioso viaggio nella terra e nella cultura di Sicilia, allora è facile capire come il Relais Santa Croce all'Eremo venga scelto per i banchetti nuziali, ricevimenti, ricorrenze, cocktails, colazioni di lavoro, cene di rappresentanza, sala convegni, tutto curato nei dettagli con classe e charme.