L'azienda agricola Fava Santino e Figli, si trova alle pendici delle colline di Castelvetro di Modena, dispone di 160 ettari di terreno, dove coltiva i prodotti che reimpiega nell'allevamento e nella trasformazione. Tra i prodotti di pregio va ricordato il Parmigiano Reggiano, prodotto esclusivamente con il latte delle vacche allevate in azienda. A questo si aggiungono moltissimi prodotti tipici prodotti in azienda e altri che vengono acquistati da produttori locali per arricchire l'offerta del negozio.