La Casa di Francesca
Ferretto, 24 | 06061, Castiglione del Lago, PGAbout
La Casa di Francesca prende vita nel 2010. È un piccolo ma accogliente ristorante proprio sotto casa, lontano dalle rotte turistiche ma facile da raggiungere, immerso nella campagna tra Toscana e Umbria, vicino a Cortona e al Lago Trasimeno.
Sono due le sale ristorante a disposizione dei nostri clienti, entrambe molto comode e accoglienti.
Il punto forte del ristorante La Casa di Francesca è la cura nella scelta delle materie prime per la realizzazione dei piatti proposti nel menù.
Chef Francesca seleziona scrupolosamente carni, salumi e formaggi di sola provenienza locale e nazionale con i quali prepara ricette della tradizione regionale umbra e toscana ma anche tante altre prelibatezze frutto di rielaborazioni personali e sperimentazioni sempre in equilibrio tra tipicità e ricercatezza.
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