Vi invitiamo ad intraprendere con noi un viaggio gastronomico tra sapori, colori e profumi della cucina vegana di alta qualità , un percorso internazionale interpretato con gusto siciliano. Haiku si rinnova sempre, per migliorare la qualità e la bontà delle sue proposte culinarie e dei suoi servizi. Con uno spirito curioso e creativo cambia forma e migliora la sostanza: la voglia di crescere, lamore per la natura, per la buona cucina e per i nostri ospiti. Negli ambienti rinnovati e scaldati dalle opere del Maestro Gaetano Campione e nel giardino di fichi selvatici, come sempre troverete unoasi di pace conviviale dove tutti i cinque sensi vengono appagati.