Lo Studio di Bionutrizione della dr.ssa Cultrera esegue prestazioni di misurazioni antropometriche; valutazione del fabbisogno energetico; indagini alimentari per evidenziare eventuali abitudini alimentari scorrette; educazione e riabilitazione nutrizionale nelle obesità e nelle magrezze, nelle patologie metaboliche. Rileva intolleranze alimentari con test citotossico sul sangue. Lo studio è specializzato in programmi personalizzati per unalimentazione controllata ed equilibrata.