Nel 2000, Endrio, titolare e pasticciere, con Marianna barista e gelataia, danno inizio a questa attività che con impegno e professionalità mira a soddisfare il bisogno del cliente. Preparano torte tradizionali e moderne(mousse), un ricco assortimento per la colazione e la biscotteria da tè curata nella qualità e nell'estetica. Immancabili mignon che con la loro freschezza quotidiana deliziano il palato. Nel periodo di Natale e Pasqua, ci si addolcisce con panettoni e colombe preparati con burro fresco e lievito naturale, deliziosi cioccolatini e praline, nonché uova con sorpresa "fai tu" fanno parte della produzione. Per cerimonie e compleanni si preparano i rinfreschi. Durante l'estate, il gelato è il protagonista.