Al Ristorante Dal Toscano in via Castello 65 a Cergnago in provincia di Pavia, si mangia divinamente bene, ed il servizio è offerto da camerieri simpatici, esperti e molto disponibili. Viene proposta la tipica cucina toscana e la specialità di eccellenza non poteva che essere la bistecca fiorentina di Chianinca IGP, ed anche i dolci sono tradizionalmente fatti in casa. Il ristorante utilizza per tutte le preparazioni ingredienti di qualità e in quantità notevoli, anche il prezzo è in linea con la qualità e i piatti vengono accompagnati da dell'ottima Vernaccia di San Gimignano. Il locale è disponibile anche per organizzare catering, feste in genere ed eventi.