L'azienda agricola di Scarcella Maria, è ubicata nel comune di Cerignola precisamente in Via Quintino Sella, 25 si occupa di produzione di olive da olio e uva da vino. Presso l'azienda avviene tutto il ciclo di lavorazione delle olive dalla raccolta, alla molitura, alla spremitura per ottenere un olio di oliva di qualità ottima. Tra i prodotti ottenuti: olio novello, olio di oliva e extravergine di oliva. Anni di esperienza nel settore ne fanno un'azienda affermata e apprezzata per i prodotti di qualità.