La Locanda Vecchia Pavia al Mulino, situata nel cuore della Certosa di Pavia, annovera la creazione di piatti raffinati che costituiscono la base della cucina tipica lombarda. Gli spunti creativi che abbracciano la più classica gastronomia regionale e l'atmosfera elegante, la rendono uno dei migliori ristoranti d'Italia. Personaggi importanti del mondo della cultura, della finanza e dello spettacolo rimangono affascinati dalla particolare collocazione della locanda all'interno del mulino quattrocentesco annesso all'abbazia cistercense. Le specialità di mare e di terra sono accompagnate dai migliori vini selezionati dalla cantina e si susseguono fra degustazioni, ricchi menù e serate a tema. La Locanda Vecchia Pavia Al Mulino dedica tre sale agli eventi, compresa un'incantevole veranda per il periodo estivo.