La pasticceria Dolci Incontri a Cerveteri è aperta dal 2012, da una passione nata dai tempi della scuola alberghiera da parte del titolare, il Sig. Simone. Nel 2012, a un corso con il famoso pasticcere Leonardo Di Carlo, la decisione di trasformare l’amore per le preparazioni dolci eseguite a regola d’arte in una professione. Il dinamismo e la volontà costante di migliorarsi e perfezionarsi per offrire alla clientela un servizio sempre di maggiore qualità sono caratteristiche fondamentali del titolare, che partecipa in modo costante a corsi di aggiornamento e a fiere di settore almeno due volte all’anno, sia per crescere nel settore sia per migliorare la qualità del proprio servizio, condividendo con i colleghi le proprie conoscenze. La pasticceria Dolci Incontri a Cerveteri si trova poco lontano dal centro, facilmente raggiungibile e con una superficie a disposizione di circa 120 metri quadrati, dove è possibile ammirare e gustare le varie prelibatezze che escono dal laboratorio. La cioccolata viene scelta con grandissima attenzione e tutto lo staff ne vanta l’origine, direttamente dalla Francia con il celebrato marchio Valrhona, noto per utilizzare solo le fave più belle e aromatiche. Cortesia e cordialità qui sono di casa, e quando si ha bisogno di un’informazione su uno dei dolci da gustare qui, ad esempio per chiarire l’eventuale presenza di allergeni, basta chiedere e si sarà subito soddisfatti. Il locale ha anche l’aria condizionata e l’abbonamento a Sky per seguire programmi e partite in un’atmosfera rilassata e cordiale, dove poter gustare in ogni momento specialità sia dolci che salate. Grazie alla sua versatilità, l’ambiente è l’ideale da ogni punto di vista per chi è alla ricerca di prodotti ottimi, dal mattino, con un buon caffè, brioche e pasticcini per colazione, fino alla sera, con aperitivi e apericena all’insegna della bontà e della più alta qualità.