Lo Chalet Monsoleil è localizzato a Claviere in provincia di Torino in località la Coche. Centro specializzato nellofferta di servizi di ristorazione, mette a disposizione della propria clientela piatti tipici della tradizione culinaria piemontese, preparati esclusivamente con ingredienti di qualità. È possibile gustare antipasti, polenta, grigliate, selvaggine e dolci fatti in casa. Attivo sia durante la stagione invernale che durante quella estiva, lo Chalet Monsoleil mette a disposizione dei propri ospiti pietanze capaci di mescolare gusti e sapori legati alle tradizioni della cucina tipica di montagna. Per garantire la massima soddisfazione ai propri ospiti, offre terrazzo solarium e giochi per bambini. È anche possibile organizzare anche banchetti per cerimonie ed eventi in genere, con trasporto in motoslitta presso la baita. Gradita la prenotazione. Il locale è aperto da dicembre ad aprile, nei periodi estivi da luglio ad agosto.Nel periodo estivo aperto alla sera su prenotazione.