Nel cuore della Lombardia, a metà strada tra la Brianza e la città di Milano, nasce il Pastificio F.B. Barosi, a Cinisello Balsamo, dove si segue da sempre una sola filosofia: produrre paste fresche ripiene di alta qualità, coniugando l'antica tradizione pastaia alle più moderne tecnologie ed impiegando sempre materie prime di qualità superiore. La pasta fresca fatta a mano rappresenta l'orgoglio e il fiore all'occhiello del pastificio. La continua ricerca di nuovi ripieni porta a sviluppare nuove soluzioni ogni giorno per garantire un prodotto di alta qualità. In un pastificio non possono mancare, inoltre, i grandi classici della tradizione pastaria italiana come gli agnolotti del plin, i cavatelli, i tagliolini, le trofie, le lasagne.