I Boel sono macellai fin dal 1940. Nel punto vendita, che convive con una sede A&O, offrono i prodotti del loro laboratorio ottenuti da carni di allevatori locali. Preparano salumi freschi, salsicce e specialità come i Cevapcici a base di carni varie speziate e macinate e, in inverno, le Marcundele, polpette di carni di maiale tritate con fegato, reni, milza avvolti nella rete del maiale. Carnimarket offre alla propria clientela svariati prodotti pronti da cuocere, il goulash ungherese e molto altro ancora. La ditta dispone inoltre di prodotti alimentari per panetterie, frutta e verdura, caseifici, formaggi e latticini.