Il Casale Santa Giusta, di Civitella Roveto, è situato in una posizione panoramica immerso nella natura, nello scenario dei monti della Valle Roveto. E' la location ideale di chi desidera evadere dallo stress cittadino, per ritrovare benessere psico-fisico senza rinunciare al divertimento. A disposizione della clientela vi sono camere ispirate alle antiche atmosfere rurali del luogo con letti in ferro battuto, tetto in legno ed anche con angolo cottura. Le camere spaziose e dotate di bagno interno sono ideali per trascorre un tranquillo periodo di relax. Il tetto in legno, gli arredi ed i colori, contribuiscono a rendere il soggiorno rilassante. La possibilità di avere un angolo cottura a disposizione permette di gestire la propria permanenza in autonomia ed i piatti sono ispirati alla tradizione culinaria abruzzese, utilizzando spezie e sapori presenti nell'azienda agricola annessa. La scelta delle materie prime, la curata preparazione ed il rispetto delle tradizioni rendono ogni piatto unico.