La Macelleria Il Figlio del Contadino di Macchi Bruno propone produzione e macellazione propria di carni razza piemontese. Produzione propria di salumi tipici e specialità alimentari artigianali; salsiccia, salame sotto grasso, insaccati, trippa, ciccioli, carne in carpione, semolino dolce, fritto misto alla piemontese e tantissime altre specialità di gastronomia e piatti pronti. Carni nostrane e selezionate, carne di cavallo, filetto, sotto-filetto, arrosto, stinco, e tanto altro. Produzione pasta fresca, agnolotti ripieni, tagliatelle, fettuccine, gnocchi, lasagne, ravioli; tutto freschissimo con ingredienti scelti selezionati. Lo spaccio si trova a Confienza (PV), in via Roma 88 ,visibile sul lato destro della strada con parcheggio interno per i clienti. Aperti il giovedi, venerdi e sabato dalle 15:00 alle 19:00. Potete trovarci anche a Novara presso il nostro banco, nr. 13, al Mercato Coperto di viale Dante Alighieri 1, nei seguenti giorni: lunedi, giovedi, venerdi, sabato, dalle 7:00 alle 13:00.