Azienda Agricola Il Casale Verde di Boschi Francesca
Via Casale, 9 | 43035, Felino, PRAbout
L'azienda agricola Il Casale Verde situata lungo la strada provinciale 56 a Casale di Felino in provincia di Parma, nasce nel 2017 dall' idea di Francesca la titolare; che desidera avviare un settore "parallelo ed indipendente" affiancato alla storica azienda di suo padre e suo nonno già presenti sul territorio dal 1955.
Francesca nel 2017 inizia collaborando con il padre nella giá consolidata produzione di basilico fresco per l' industria ( per il pesto genovese) e della cipolla Borettana.
Nel 2018 Casale Verde ottiene l'accreditamento presso la regione Emilia Romagna come vivaio per la produzione di piantine di pomodoro da industria per l' agricoltura.
Le piantine di pomodoro da industria che devono rispondere a precise caratteristiche e standard qualitativi impegnano le nostre serre da Febbraio a Giugno, e vengono consegnate settimanalmente ai nostri cessionari per il trapianto.
Nel 2019 inizia la produzione e la vendita diretta di ortaggi km 0 con l'apertura di un punto vendita al dettaglio per la verdura di stagione, coltivata nel pieno rispetto delle normative regionali di lotta integrata, prediligendo i sistemi di lotta biologica; con rotazione colturale dei terreni per evitarne l'eccessivo impoverimento.
Le coltivazioni vengono fatte con profondo rispetto dell' ecosistema poiché da generazioni siamo consapevoli che la terra coltivata con dedizione e rispetto puó darci davvero tanto in termini di sapori, produttività e genuinità.
La vendita degli ortaggi inizia nei mesi primaverili (solitamente Aprile ) per poi protrarsi fino a tardo inverno (Febbraio) utilizzando nei mesi più freddi le serre riscaldate per la coltura protetta.
Francesca ha trasformato la passione per la terra che le ha tramandato il papà in un vero e proprio lavoro, e spera un giorno di poter trasmettere alle sue figlie Benedetta e Ludovica gli stessi valori che le sono stati tramandati.
Questo perché il nostro è un orto di famiglia, che si propone di entrare sulle tavole delle vostre
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