Il ristorante Pizzeria Le Gourmet si trova nel centro di Corleto Perticare ed è aperto sia a pranzo sia a cena tutti i giorni, tranne il lunedì. Il ristorante propone tutti i mesi un menù nuovo che varia in base ai prodotti di stagione. Fra le specialità proposte dal ristorante si segnala il lardo di Lauria, il culatello di Lauria, la salsiccia e soppressata di Laurenzana, il provolone neretto di Ruoti, il pecorino di Abriola, i legumi di Lavello, i peperoni cruschi di Senise, i legumi di Sarconi e dell'ottima carne podolica scelta e selezionata dalla nostra macelleria di fiducia. Nel Menù anche piatti a base di pesce come il baccalà. Inoltre il ristorante propone anche ottime pizze con impasta a lievitazione naturale 24 ore, pizze per celiaci e una vasta scelta di dolci di produzione propria. Le Gourmet dispone anche di una fornita carta dei vini regionali come Cantine del Notaio, Cantine Terre degli Svevi, Cantine Terre dei Re, Cantina Madonna delle Grazie, Azienda ViniCervino, Cantina Bisceglia e tanti altri.