Minus srl è l'azienda di produzione ed ingrosso di alimenti surgelati che, da Cortaccia sulla Strada del Vino, fornisce prodotti a Trentino ed Alto Adige. Ogni varietà di alimento e cibo è disponibile, surgelata, nel centro, come patate, carne, latticini, salatini, pizze, funghi, pasta, frutti di mare e dolci. Minus permette ai suoi clienti di consumare quando e come lo vogliono non solo alimenti, ma anche bevande e succhi surgelati. Naturalmente, in un negozio che è l’universo del surgelato e del ghiaccio, non può mancare mai una vasta scelta di gelati che delizierà qualunque palato.