L'Angoletto Spaghetteria Pizzeria
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Via Falerina, 41 | 01034, Fabrica di Roma, VT
+39 3274282004
https://www.spaghetterialangoletto.it
Last time updated: 2/14/23, 3:25 AM
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About

L'Angoletto è un locale Multitasking che nasce da un idea dello Chef e titolare Danilo Coramusi. Danilo, dopo avere lavorato nei migliori ristoranti della Capitale, torna nella sua terra con l'idea di lavorare solo materie prime stagionali e prodotti a Km. 0. L'Angoletto è un'idea nuova di ristorazione che coniuga sapientemente, a pranzo, un Menù fisso con doppia possibilità di servizio ristorante o tavola calda. La cena è sempre ricca di una grande varietà di proposte di carne o di pesce con una grandissima attenzione alla lavorazione di verdure freschissime che vengono cucinate con le più svariate tecniche gastronomiche. L'Angoletto propone Menù per vegetariani e celiaci anche per quanto riguarda il reparto pizzeria. La pasta della nostra pizza è composta da un impasto con diverse qualità di farina a lunga lievitazione che favorisce la digeribilità e leggerezza della pizza. I piatti sono frutto della nostra artigianalità e passione giornaliera per la cucina espressa. L'Angoletto recupera le ricette della tradizione come la coda alla Vaccinara o la Coratella d'abbacchio. Su ordinazione Menù di pesce, servizi di Catering, organizzazione banchetti privati per serate in villa con servizio Take Away. Inoltre ricordiamo la nostra famosissima carbonara di tartufo e pistacchi di bronte e la pizza Angoletto(cipollotto fresco, salsiccia un po' di peperoncino e tanta.....passione). L'Angoletto è anche la prima vera spaghetteria della zona, che propone decine di piatti di spaghetti per venire incontro ai gusti di tutti i suoi clienti. Per le vostre Feste siamo aperti la Vigilia di Natale e Natale a pranzo con fantastici piatti tradizionali ricchi e gustosi. Per la vostra cena del 24 organizziamo anche un comodo servizio di catering da asporto con Borragine ripiena fritta, Baccalà pastellato, Lasagne classiche o di carciofi e salsiccia, arrosti, zuppa di pesce e quant'altro raggiunga la vostra immaginazione ve lo prepareremo su ordinazione.

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