Laboratorio artigianale di pasticceria che opera su Faenza dal 1995, Fred e Wilma, effettua la fornitura di buffet, in laboratorio o con consegne a domicilio, a bar, ristoranti e privati. La produzione avviene esclusivamente con ingredienti freschi, in giornata e a mano. La sua specialità sono le bavaresi. Organizza, a seconda della richiesta, catering per privati e aziende, banchetti, cene fredde, cocktail party, coffee break e baby party fornendo un servizio completo di personale, strutture di appoggio, tavoli, gazebo, stoviglie e animazione nel caso di feste per bambini.