Dolce Genesi è un nuovo laboratorio di pasticceria che offre alla sua clientela una vastissima scelta di prodotti artigianali, sempre freschissimi, con servizio di vendita a produttori e rivenditori, al dettaglio, e all'ingrosso. Avvalendosi di personale altamente specializzato, serio, e cortese, propone pasticceria tradizionale dolce e salata, fresca e secca, brioches, biscotti, torte, pizza, bomboloni, ciambelle, fagotti, pan carrè, crostate alla frutta, pasticcini, e specialità toscane e fiorentine. Inoltre, produce in proprio forniture per pasticcerie, bar, e ristoranti.