La posizione innanzi tutto: a due passi dal mitico Ponte Vecchio! A tre da piazza Santo Spirito! Poi latmosfera, quella di un vecchio pub irlandese, ma dove si incontrano persone di ogni parte del mondo: studentesse americane, intellettuali spagnoli, donne daffari olandesi, artigiani e professionisti fiorentini, cuochi francesi, ricercatrici svedesi, sognatori mediorientali, stiliste tedesche. Libere di incontrarsi o di sfiorarsi senza darsi fastidio lun con laltra. E poi: 4 giovanissimi gestori cinesi che parlano toscano quasi come Benigni. Si mangia a tutte le ore, si beve fino a tarda notte, si spende il giusto, per chi ama lo sport cè il maxischermo e per chi chatta il wireless. Si chiama Friends Pub, di nome e di fatto. Come in tutte le amicizie lunica cosa ovvia è il rispetto.