La pasticceria Gaetano è presente a Firenze da oltre 40 anni. Noto per le tradizionali specialità siciliane, il locale ha ampliato la propria produzione, affiancando delizie di ogni tipo ai tradizionali cannoli, cassate e arancini. Di proprietà della famiglia Nunziati dal 1990, la pasticceria Gaetano ha fatto della qualità il suo elemento distintivo, affermandosi nel tempo come punto di riferimento per tutti gli amanti del dolce. Oltre a torte, paste, biscotti e pasticceria mignon, il locale offre unampia scelta di prodotti per il ristoro a qualsiasi ora del giorno. A colazione, caffè e cappuccino di qualità accompagnano le deliziose sfoglie calde appena sfornate. A pranzo, arancini, tramezzini e primi piatti, rendono il locale una tappa obbligata per coloro che si trovano in zona Novoli.