Sulle colline che circondano Firenze, immersa in una dolce quiete, La Bottega di Parigi è un riferimento gastronomico dove non viene lasciato nulla al caso. Il ristorante propone un menù sorprendentemente variegato se si considera che ogni prodotto viene selezionato con estremo rigore, dato che il valore fondamentale a cui hanno aderito i proprietari è il rispetto per la terra e per i suoi prodotti. Specialità a base di pesce e carne, con cucina tradizionale e mediterranea, in un ambiente cordiale ed accogliente dove, oltre a consumare il pasto, è possibile seguire anche corsi di cucina. Il ristorante dispone anche di un sommelier professionale che aiuterà il cliente nella scelta del miglior vino, da accompagnare magari a piatti più particolari come il piccione, il cervello fritto o il pesce crudo, in magnifica terrazza panoramica, ideale per cene intime e romantiche.