Pizza Speciale da Pasquale, La nuova pizzeria da asporto a Firenze sud, zona Gavinana.
Il titolare è Pasquale maestro pizzaiolo che con la sua genuinità e con materie prime selezionate e di eccellente qualità ogni giorno sforna pizze, pizzette, pjnsa romana, calzoni e panzerotti sia dolci che salati.
Le sue pizze garantiscono il meglio della tradizione pizzaiola italiana: nella nostra pizzeria si utilizza la farina Caputo Rossa 00, regina delle farine per la pizza, la mozzarella di bufala, le mozzarelle campane e i bocconcini molisani. Ogni giorno utilizziamo prodotti freschi e selezionati per garantire il meglio ai nostri clienti.
L'impasto delle pizze è un impasto a lenta lievitazione di 48 ore, in questo modo la pizza che gusterete sarà una pizza estremamente friabile e molto digeribile.
La bontà alla base delle cose semplici.