Un angolo di Napoli a Firenze, con Funiculà¬, che oggi è sicuramente la pizzeria di maggior successo a Firenze. Sale con una capienza di oltre 250 posti, per cui è possibile anche non prenotare, pizzaioli tutti originari di Napoli, una grande qualità dei prodotti utilizzati, una cucina curata in tutti i particolari. Paolo Burberi è il simpatico direttore che vi accogliera allingresso con gentilezza. Il servizio è rapido e professionale. Funiculଠha due primati. Ha ottenuto il riconoscimento della pizza D.O.C. dalla Regione Campania. Questo significa che possono essere utilizzate solo le selezionate miscele di farine Caputo, i pomodori San Marzano e la mozzarella di Mondragone. Laltro primato è dato dai due forni a legna che permettono di poter soddisfare i clienti in tempi rapidi.