Salsa Caliente è una scuola di ballo in cui Gianni Barnini, un esperto maestro di ballo, conduce corsi e spettacoli per tutti coloro che desiderano entrare nel mondo del ballo e tenersi in forma divertendosi. Vengono proposti corsi di bachata, rueda, rumba, son e cha cha cha, oltre che bachatango, boogie woogie, beguine, balli caraibici e salsa cubana. Vengono anche realizzate rappresentazioni teatrali ed organizzati corsi di tango. Vengono offerti servizi di coreo logia e vengono organizzati corsi di ogni differente livello di difficoltà, per principianti, amatori e professionisti, per ragazzi e per adulti. Le lezioni sono svolte presso palestre e locali convenzionati, e durante i corsi sono proposti più balli nello stesso momento, in modo da soddisfare ogni esigenza.